アサイー 効果　栄養

 
 
アサイーは血圧を下げる健康効果、

 
むくみや便秘の改善などの美肌・ダイエット効果などが期待できます。

 
スーパーフード、アサイーと聞くようになって久しいですが

 
アサイー…って名前は聞くけど、どんなもの？

 
という人もいると思います。

 
 
最近ではジュースやスイーツなどで売られていたり、

 
目にするようになったフルーツですが、

 
効果や栄養などはなかなか知られていません。

 
 
ここでは、アサイーについて紹介します。

 

アサイーの効果、知ってますか？

 

アサイーとは？何？どんなフルーツ?

 
アサイーはブラジル・アマゾン原産のヤシ科の植物です。

 
ブルーベリーよりひと回り大きい黒紫色の果実です。

 

アサイーに含まれる主な栄養素

 
 
ポリフェノール
 
アサイーにはポリフェノールが豊富に含まれています。

 
ポリフェノールの主成分はアントシアニンです。

 
強い抗酸化作用があり、血の流れを良くする働きや疲れ目予防、
 
アンチエイジング効果などがあります。

 
 
 
鉄分
 
アサイーには鉄分が豊富に含まれています。

 
鉄分は酸素を運ぶヘモグロビンを生成するために必要な成分です。

 
鉄分は不足してしまうと体が酸欠状態になり貧血になりやすくなります。

 
貧血予防や防止にアサイーは効果的に働いてくれます。

 
 
 
カルシウム
 
アサイーにはカルシウムが豊富に含まれています。

 
含有量は牛乳の約2倍とも言われます。

 
カルシウムは骨の健康維持や筋肉の動きを活発にする働きなどがあります。

 
また、体温を上げる働きもあるため、代謝を高める効果もあります。

 
 
 
食物繊維
 
アサイーには食物繊維が豊富に含まれています。

 
食物繊維は体の中の毒素や老廃物を排出する働きがあります。

 
また、血糖値の上昇を緩やかにしたり、
 
コレステロールを正常にする働きがあります。

 
 
 
その他にも

 
マグネシウム、ビタミンA、 ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンE、
 
ミネラル類、 アミノ酸、α-リノレン酸 、オレイン酸など

 

アサイーの効果

 
 
 
疲れ目予防・防止効果
 
アサイーにはアントシアニンというポリフェノールが豊富に含まれています。

 
ポリフェノールは目の血管を強く柔らかくしなやかにし、
 
血の流れを良くしてくれます。

 
目の細胞が元気になるため疲れ目予防・防止に効果があります。

 
 
 
貧血予防・防止効果
 
アサイーには鉄分が豊富に含まれています。

 
体の中の鉄分が不足してしまうと体が酸欠状態になり貧血になりやすくなります。

 
そのため、鉄分が豊富に含まれているアサイーは貧血予防・防止効果あります。

 
ポリフェノールは鉄分の吸収を良くする働きがあります。

 
アサイーはポリフェノールも鉄分も豊富に含まれているので
 
鉄分補給にはうってつけの食べ物です。

 
また鉄分はビタミンCと一緒に摂ると吸収率が高まります。

 
 
 
便秘改善・解消効果
 
アサイーには食物繊維がごぼうの約3倍含まれています。

 
食物繊維は体の中の毒素や老廃物を排出する働きがあります。

 
腸の動きが活発になり、腸内環境が整うため便通が良くなり
 
便秘改善・解消効果があります。

 
 
その他にも

 
高血圧予防、動脈硬化予防、不整脈予防、ストレスの軽減効果、
 
アンチエイジング効果、冷え・むくみの改善効果、肌荒れ防止効果など

 
 
 
 
 
 
いかがでしたでしょうか？

 
今ではスーパーなどでも普通にスムージーやジュースなどでも並んでいる

 
アサイーですが数年前まで存在すら知らなかった果物です…

 
スーパーフード、スーパーフルーツなど呼ばれている

 
アサイーは呼び名の通りに様々な効果が期待できるフルーツです。

 
食べ方、飲み方もたくさんあるので毎日摂取しても苦になりません。

 
美味しいアサイー生活はじめてみませんか？

 
役立てていただけたら嬉しいです。