野菜 | 美容と健康についてのアレコレ

「野菜」の記事一覧

ゴーヤのあの苦味の栄養がすごい!食べ方や見分け方も紹介

        ゴーヤはとても栄養価が高く特に美容に嬉しいビタミンCを豊富に含んでいます   他にも風邪の予防や疲労の回復のための栄養成分が含まれていたりします。 &nb・・・

ケールの栄養価は野菜の中でもトップクラス!生でも加熱しても

      ケールはキャベツやブロッコリーの原種といわれ非常に栄養価が高い野菜です。   青汁の材料として有名なケールですが、食べたことありますか?   ここでは、ケール・・・

玉ねぎの栄養や健康効果は?旬の時期や選び方は?

  玉ねぎは栄養価が高い野菜の1つです。   玉ねぎは血液をサラサラにする、などの   健康効果があるのは有名な話だと思います。   玉ねぎは世界中で様々などんな料理にも使われてい・・・

しょうがの効能・効果は?風邪予防やダイエットになどの美容効果も

    しょうがは薬味などに使われ、わき役的な野菜になりがちですが   しょうがは生でも加熱しても特有の成分があり、   それぞれの効能があることを知っていますか?   ・・・

アスパラガスの栄養や効果 おいしい旬の時期や選び方など紹介       

  春から初夏の味覚、アスパラガスには豊富な栄養素が含まれています。   アスパラガス、と聞いてどのような料理を思い浮かべますか?   炒めたり、焼いたり、煮込んだり様々な食べ方があると思い・・・

ほうれん草は栄養たっぷり!ただ、食べ合わせが悪い食べものも・・

      ほうれん草は栄養豊富な野菜の代表的な野菜として知られていますが、   どのような栄養が含まれているかご存知ですか?   冷凍もできて、どんな調理にもあうほうれ・・・

トマトの健康効果や栄養成分、おすすめの食べ方などを紹介

    夏の代表野菜のトマトには健康にも美容にもうれしい栄養素が豊富です。   健康や美容の為に意識して野菜を食べるようにしている人は多くいると思います。   トマトは生で食べるは・・・

健康・美容にブロッコリーはおすすめ ダイエットやアンチエイジング効果も

  ブロッコリーには健康や美容に良い栄養成分が豊富に含まれています。   ここでは、ブロッコリーに含まれている栄養素や   健康美容効果について紹介します。   ブロッコリーのスゴ・・・

夏野菜で美容力アップ!夏バテ解消やダイエット効果も

    夏野菜には美容にも健康にもうれしい体に良い必要な   栄養素が豊富に含まれています。   日本には四季があり、春夏秋冬それぞれ旬の食べ物があります。   美容やお・・・

熱中症予防のための夏の食べ物は?とても大切な栄養素も紹介してます

  熱中症を予防するためには、こまめな水分補給はもちろんのこと、塩分、   カリウムといったミネラルや色んな栄養素を摂取する事が大切です。   ここでは熱中症を予防するために大切な栄養素や ・・・

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